【鉄道博物館/大宮】親鶏中華そば 綾川 大成店でラーメン

最近物価高ぁ…というのと、おうちラーメンをよく食べるのでラーメン屋さんに行く機会が激減中の我が家。

所用で外出したので久しぶりにラーメン屋さんへ🍜

親鶏中華そば 綾川 大成店

埼玉県さいたま市北区大成町4-399

鉄道博物館駅から441m

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普通の土曜日に訪問。

11時オープンで10時50分くらいに到着。

既に一組並んでいたのと、あと10分だし椅子もあるし、ウォーターサーバーも置いてあって暑い日でも待ちやすかったので2番目に並びました。

入口で食券を購入してテーブル席に案内していただきました~

確か本店が恵比寿にあって、ここは2号店なんですよねー

まだ比較的新しお店なので店内とっても綺麗★(ちなみにお手洗いもとっても綺麗★)

夫と二人で行ったので一番人気っぽいセットメニュー(1,250円)を。

夫は中華そば(醤油)と親鶏飯セット、私は中華そば(塩)とかしわ天セットを注文して親鳥飯とかしわ天はシェア。

親鶏飯はごぼうが入った炊き込みご飯の上に鶏もも肉が乗っかっていました。

見た目ほど濃い味付けではなくて美味しい!

私は鶏皮があまり得意ではないのですが、これは身がしっかりしていてなんか食べられました!

綾川では親鳥が使われていてひな鶏よりコリコリしているらしい…それでかなあ?

かしわ天は結構大きめサイズが4個も!

衣薄めでサクサク、胸肉だと思うのですがふわふわしっとりで美味しい。

そしてかなりニンニクが効いています!!!

見た目と食感は天ぷらなんだけど、しっかりした味付けとガツンとニンニクが効いているのでから揚げっぽいw

メインの中華そばはうどんみたいな太麺!

ズルズルっとすするというよりは数本ずつ口に運んで噛み切って…というスタイルで食べました。

ちなみに私はこのワシワシ太麺、めちゃ好みでした(●´ω`●)

こういうのおうちでも食べたいー!!!!!

夫の醤油味も食べさせてもらったけど、個人的には塩の方が好きかも。

トッピングのチャーシューも柔らかいけどしっかりしていて良き。これも親鶏肉ゆえなのかな!?

何枚か鶏皮だけが入っていたので、それは夫に食べてもらいました。


週末だからというのもあると思いますがお昼12時近くなるとどんどんお客さんが来て待ちができていました。

テーブル席が結構大きめなのでお子様連れの家族(ベビーカーとか)の方も何組かいらっしゃいました。

その場合はテーブルが空くまで待つことになるので混んでいたらちょっと待つかも。

カウンター席もあるのでそっちでもいいと並んでいても早く通される場合があるかもです。

最近はがっつり系ラーメンだと胃がもたれてしまうのでこういう澄んだスープが体に合う(笑)

味も美味しかったのでまた行きたいねーと夫と話しました。駐車場広いのも地味に有難い!

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