【池袋】遷senでつけ麺

普段在宅勤務なのでずっと家にこもっている私ですが、久しぶりに出社が必要になり。

たまたま夫と出社日が被ったので仕事終わりに合流して池袋でつけ麺食べてきました\(^o^)/

遷sen

東京都豊島区西池袋1-24-8

池袋駅から239m

営業時間:11:00 – 22:00

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混むかもしれないから…ということで定時で退勤して、速攻移動して平日18時半頃到着、待ち無しですぐ入店できました!

とは言え既に店内にはお客さんが多く、たまたますぐに入れた感。

食券制なので事前に決めておくとスムーズ♪

麺の量が小~大までは同一料金で、更に多い特盛だと+300円です。

私は定番と思われる普通のつけ麺(冷盛り)1,150円の大サイズ(茹で前270g)、夫はまさかの特盛りヽ(^o^)丿

↑大食い&つけ麺大好きな人なのでいっぱい食べたいから大盛りまで同一料金のお店選んだのに結局プラス料金払っててワロタ😂

あとはせっかくなので丼も…と思い、ミニ炙りチャーマヨ飯(300円)も注文♪

10分ちょっとで提供されましたー!

これで大サイズ。

一番安いつけ麺でもメンマ、チャーシュー2種がついてきました\(^o^)/

↓奥の夫の分が特盛サイズです

デカッ

卓上に食べ方の案内と、味変用調味料が置いてありました。

まずは麺に藻塩を少量つけて麺だけで…と書いてあったので、その通りに。

おおおー!

こんな食べ方初めてしましたが、小麦の味と藻塩が合っていて美味しい!

ちょっと逸れるけどパンが大好きな私ですが、パン屋さんのパンはめっちゃシンプルなパンでも何もつけない、または少量の油(バターやオリーブオイル等)や塩だけでめちゃくちゃ美味しいのですが、それに似ている気がする。

あっさりシンプルに味わいたい人は特に好きな食べ方かもしれない!

その後はスープにつけて♪

かなりトロミがあるドロッと系スープ。最近の私の好み♡

濃厚な魚介豚骨味が美味しいー!!!

私はついついスープをたくさん絡めてしまってつけ麺を食べるとスープがほとんど残らないのですが、最後に割りスープを入れて食べるのをやりたかったのでいつもより控えめに絡めながら食べるのを意識。笑

その他、ゆず七味やお酢で味変できます。

お酢は入れるとガラッと味が変わるので最後に。

ゆず七味がしっかりゆずの効いた七味で美味しくて私の好みでした!

割りスープは宗田鰹枯節、鯖枯節から取った一番出汁を南部鉄器の急須に入れて提供されます。

店員さんにお願いすると持ってきてくれるので、良きタイミングでお声がけ。

オシャレ~(*”ω”*)

普段つけ汁が残らないゆえにスープ割りが飲めない私ですが、今回はちゃんと残したので(と言っても少量だけどw)、最後まで楽しめました!

スープ割りもとっても美味しくて!

最後ほっこりして完食!!!

あ、もちろんミニ炙りチャーマヨ飯も食べましたよー!

チャーシューとマヨが合わないはずがなく…

炙られているので香ばしさがあって、想像できるけど間違いない、安定の美味しさです。

私は夫とシェアしましたが、本当にミニサイズなのでつけ麺の量さえ自分のキャパ超えしていなければ食べきれると思います。


ゆっくり食べて19時10分頃退店。

そしたらめっちゃ並びができていた…!!!

やはり19時過ぎると混むのかな?

つけ麺は長居をする人はいないと思うので比較的回転は早いと思いますが、それでもやっぱりご飯のピークタイムは混みそう。

ちなみにテーブル席は3つありました。

たまたま一番奥のボックス席っぽいところに案内してもらえたので、のんびり広々食べることができて有難かったです。

紙エプロンもあって助かる!

↑身長160cmの女性が食べてる雰囲気でサイズ感伝わるといいな!

黒つけ麺も気になるから、そっちも食べてみたいな~😋

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