夏はクール便送料がかかるところが多いのでお取り寄せは自粛するようにしております(笑)
が、期限切れ間近のポイントがあったので久しぶりの通パン。
ずっと気になっていてタイミングを狙っていたパーラー江古田のお任せパンセットを購入しました～
今回は天候不良等による臨時のお任せパンセットのLサイズ5,940円を購入。
（なので店頭で通常購入の場合の値段は不明）
これにプラスで送料が発生します。
【全粒粉の食パン】
既に6枚切りになって入っていました。
ふわふわで柔らかい食パン。全粒粉の香ばしい香りがふわっと。
焼くとサクッとしますが生地はモチっとしています。
とても食べやすいプレーンなパン。
【レーズンくるみ】
見た目がゴツゴツしているような岩のよう…
なんだろう？と思ったら、カンパーニュ生地にレーズンの赤ワイン漬けとくるみが入ったパンでした。
具は大きめでゴロゴロ、存在感大きく少量でも満足感が大きい！
レーズンはアルコールは飛んでるけど赤ワインの風味がよくわかる。
普通のレーズンよりコクがあってなんだか大人のオシャレな味。
【フルッタ】
クランベリー、ブルーベリー、カシューナッツ、アーモンド入りの細長いパン。
皮が薄く中はモチっとしていて食べやすいです。
具が全体にゴロゴロいるので、どこを食べても幸せな気持ちになる〜。
クランベリーとブルーベリーの程よい酸味が良き！ナッツも合っていて美味しいです。
【小麦酵母のフランスパン】
皮ガッチリ固めでバリバリですが、中はもっちり。
ヨーグルトみたいな酸味のある香りがほんのり。
パンの説明紙に「酸味あり」って書いてあったけど、そのまま食べても個人的にはそこまで強い酸味は感じなかったから食べやすい方かと。
チーズとかの濃い料理や、噛み応え抜群だから野菜やスープとめちゃくちゃ合いそう！
【ピーカンナッツのタルト】
アーモンドクリームに香りの良いピーカンナッツ、上から自家製キャラメルがかかっているそう。
これはリベイクせずそのまま食べたのですが、しっとりホロホロ、リッチな味！
生地はふわふわで甘く、アーモンドプードルやバターを感じる焼き菓子。
【チーズリュスティック】
大きな気泡が入ったリュスティック生地にゴーダチーズが練り込んであります。
パッと見はゴーダチーズわからず…でも食べるとチーズのパンだとしっかりわかります。
よくある塊がゴロゴロ練り込んである感じじゃなくて、生地に溶け込んでるというか…だからどこを食べてもゴーダチーズを感じるし、全体的にふんわりと、でもちゃんとチーズのパンだとわかる。凄い。
食べる前は普通のリュスティックだと思ってて、半分チーズ乗せたらチーズ感増し増しで最高でした。
【61 sixty-one】
ヒマワリの種、アマニ入り。
ギュッとした生地で冷めてもむっちり感あり。
種が香ばしくて美味しい〜
酸味は感じませんでしたがアマニ効果かな？他のパンに比べるとちょっとクセというか、本格的なパンの風味を感じたので、普段甘いふわふわパンを好む人は少しビックリするかも？私は大好きなタイプ。
濃い味の料理とか、お酒にも合いそう。
【いちじくとくるみのコンプレ】
全粒粉のくるみパンの生地に赤ワイン漬けのいちじくがたっぷり。
皮は薄くて生地はふんわり。
大きめのくるみがゴロゴロ入っています。
いちじくも肉厚でジューシー、赤ワインの風味がオシャレで美味しい。
【カシューナッツと黒こしょう】
クラタペッパーさんの黒こしょう使用のパン。
見た目は黒こしょう感あまりなくてナッツだけ？と思うけど、食べると凄い胡椒！ブラックペッパー！！！
ブラックペッパーが苦手な人ってあまり聞かないけど、もしあまり得意じゃない人がいたら危険。それくらいしっかり効いてます。最高。
他の具材が練り込まれているパンに比べるとシンプルだけど、ナッツの香ばしさとブラックペッパーのピリッと感がしっかりあるからこれだけでも十分美味しい。大人向けのおつまみぽいパンです。
【ブルーチーズとくるみのパン】
はちみつがけで、おやつやおつまみにもピッタリのパン。
リベイクするとブルーチーズの良い香り〜
皮厚めでしっかり噛み応えのある生地に、大きめの胡桃がゴロゴロ！
ブルーチーズは見た目ではどこにいるかわからなかったけど、食べるとところどころにちゃんといる。
そもそもブルーチーズ自体が好みが分かれるパンだと思うのですが、私は大好きなので美味しく食べられました🥰
通パン、特にこういったお任せセットで何種類もパンが入っていると何が何なのかわからない…という場合が多いのですが、こちらはパンの名前と簡単な説明が書いてある紙が入っていたので非常に助かりました！
食べれば当然なんとなくどんなパンかはわかるけど、やっぱり商品名や説明がわかった方が「どんなパンなのか」をちゃんと把握して食べられるから更に美味しく感じると思うんですよね。
とっても有難いです。
お店のインスタをチェックしているのでどんなパンを扱っているかは把握していましたが、ハード系が好きな方にとってもオススメです。
どれも本当に美味しかった～
どんなパンが入っているかわからないので食べるまでドキドキでした。
個人的にはカシューナッツと黒こしょう、レーズンくるみ、いちじくとくるみのコンプレが特に良かったなー
こんなに黒胡椒をガツンと効かせたパンって珍しいのでは？と思うし、レーズンくるみといちじくとくるみのコンプレは赤ワイン漬けされたフルーツがめっちゃオシャレな味になっていてイイ。（オシャレな味とはｗ）
お取り寄せはお店に行くと自分では選ばないようなパンが入っているから発見が多い！
今回は大きい方のLサイズを購入したので、色んな種類をちょっとずつ食べられるのも幸せ～
東京のお店なので行こうと思えば行けますが、なかなか行くエリアではないのでタイミング良くお取り寄せできて良かったです！
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